刺し身

魚にハマる 最近、刺身用の魚ブロックにハマりサーモンなどを捌いている今日このごろ。揚げ物系があまり食べれなくなったというか、翌日に何か残る感じやお酒に合わなくなり魚系にシフトチェンジ、これは歳による趣向の変化だと思う。 今まで刺し身は出来合...

友人との飲みでの待ち合わせ 地元圏内に帰ると学生時代との友人と飲みが増える。年齢を重ねるほど、知人、友人との飲みは自然と減る。このご時世、人との接触が緩和されたとはいえ、中々そのような機会は訪れないので純粋にありがたい。 友人とはいつもノー...